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世界の唐辛子と珍しいお野菜を兵庫県からお届けします。

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アンチョ ムラト

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アンチョ ムラト
管理No. V870
辛さレベル: ! 辛口 !

価格:

重量: 0.102kg

登録日: 2012年01月29日(日)
普通のアンチョに比べてより風味があるといわれる品種。大きさは15cmくらいと大きめ。実は熟するのに従って濃い緑から茶色へ。辛さはかなりマイルド。メキシコ原産。 100-200 Scoville. Ancho ...詳細

アントーイ ルーマニアン

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アントーイ ルーマニアン
管理No. V318
辛さレベル: - 甘唐辛子 -

価格:

重量: 0.102kg

登録日: 2012年02月01日(水)
ルーマニア原産で、ヨーロッパの食卓でよく使われている長さ約10cmで先が尖った形のピーマン。 実の色はクリーム色で、完熟では赤くなります。 一般的なピーマン同様に調理できます。サラダにも。 Antohi ...詳細

インディアン バウナガール ロング

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最大: 1
インディアン バウナガール ロング
管理No. V813
辛さレベル: !! 激辛 !!

価格: 250円

重量: 0.102kg

登録日: 2012年04月15日(日)
インド原産の細長い唐辛子です。実は熟するにつれて緑から赤に。 Indian Bhavnagari Long

インディアン ワランガル ホット

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インディアン ワランガル ホット
管理No. V847
辛さレベル: !! 激辛 !!

価格:

重量: 0.052kg

登録日: 2012年01月28日(土)
インド原産のワランガル ホット。実は熟するにつれ深緑から濃い赤に。 インドでは日常的な料理に使われている品種。 Indian Warangal Hot

インフィニティー

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最大: 6
インフィニティー
管理No. FS PR rus1757
辛さレベル: !!!! 超々激辛 !!!!

価格: 280円

重量: 0.042kg

登録日: 2012年10月01日(月)
一時、ブートジョロキアを抜いて世界一辛い唐辛子としてギネスブックに登録されたインフィニティー。 イギリスで偶然の交配によって出来た代物。 ギネス認定されたとはいえ、当時、日本では種の入手が困難であったこともあり国内での知名度は低く、隠れた品種な印象。 ...詳細

ウドゥマラペット

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最大: 1
ウドゥマラペット
管理No.
価格: 200円

重量: 0.152kg

登録日: 2012年01月13日(金)
インドの街の名前を持つ縦縞ナス。アジア料理でよく使われます。 大きさ10cm前後のものが食べ頃。 熟した実は黄色くなります。 価格は1袋の値段です。

エメラルド ジャイアント ピーマン

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最大: 1
エメラルド ジャイアント ピーマン
管理No. TWF#2611
辛さレベル: - 甘唐辛子 -

価格: 200円

重量: 0.202kg

登録日: 2012年01月14日(土)
ブロック型のジャンボピーマン。 濃い緑色で、肉厚な果肉は甘くて美味。 完熟では赤くなります。 価格は1袋の値段です。 Emerald Giant Pepper

オンザ

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最大: 1
オンザ
管理No. V1011
辛さレベル: !! 激辛 !!

価格: 250円

重量: 0.102kg

登録日: 2012年01月24日(火)
メキシコのオアハカ州原産の唐辛子。長さ約7.5cm。 実は熟するに従って緑から濃い赤へ。メキシコ料理に。 5,000 ~ 30,000 Scoville. Onza

カリビアン オレンジ

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カリビアン オレンジ
管理No. rus 1154
辛さレベル: !!! 超激辛 !!!

価格: 250円

重量: 0.052kg

登録日: 2013年02月26日(火)
オレンジ色のハバネロ。大きさは4〜5cmで実は熟するにつれ緑から鮮やかなオレンジに。 赤階ハバネロより辛いとか!? Caribbean Orange

カリフォルニア ワンダー

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カリフォルニア ワンダー
管理No. V082
辛さレベル: - 甘唐辛子 -

価格: 180円

重量: 0.102kg

登録日: 2012年02月01日(水)
ブロック型の四角いベルタイプのピーマン。アメリカではおそらく一番ポピュラーな品種。濃い緑色の実は12〜15cm四方。味は肉厚でスイート。 Sweet Pepper California ...詳細


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