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The peppers and rare vegetables online shop from Hyogo,Japan.

Purple Sweet Pepper (Murasaki Tougarashi)

160円

奈良県が認定している大和の伝統野菜。 果長5cm程度で、熟すと濃い紫色となり辛味ほとんどなく甘みがある。 果実は肉厚で柔らかく、奈良では佃煮にするのが伝統的な調理法であるが普通のピーマンと同様な料理に使え、天ぷらにも。 加熱すると鮮やかな緑色と変化するが、彩を生かすためには生でサラダなどに使うと良い。

価格は1袋の値段です。

Sold Out
  • Product Number: TS
  • Shipping Weight: 0.102lbs
  • 0 Units in Stock
  • Heat Level: - 甘唐辛子 -


This product was added to our catalog on Monday 30 January, 2012.

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