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世界の唐辛子と珍しいお野菜を兵庫県からお届けします。

C. annuum


カプシカム・アニューム

商品画像 品名- 価格
グルメ (オレンジピーマン)

グルメ (オレンジピーマン)

きれいなオレンジ色でベルタイプのピーマン(パプリカ)。実は緑から熟するにつれオレンジに。味はジューシーでフルーティ。その色を生かしたサラダの他、いろんな料理に向きます。 ...


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コブラ G4

コブラ G4

インド原産で長さ15〜20cmの細長いカイエン種。実は熟するに従って緑から濃い赤に。 Cobra G4
250円

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最大: 2
ゴールデン トレジャー ピーマン

ゴールデン トレジャー ピーマン

イタリア原産の鮮やかな黄色のピーマン。 大きさは20〜25cm。細長く、ぱっと見はニンジンのような感じかも? もとは緑ですが、熟するにつれて美しい黄色になります。 価格は2〜3個の値段です。 Golden Treasure...
200円

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サイクロン

サイクロン

ポーランド原産の唐辛子で辛さはマイルド。 大きさは長さ12cm、幅4cmで先が細い形。 実は緑から熟するに従って深い赤に。 1,000 - 5,000 Scoville. Cyklon
250円

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最大: 1
シンディー ギャング

シンディー ギャング

細長いカイエンタイプの唐辛子。 実は緑から完熟で赤に。 青唐辛子としても使用可能。 その形から乾燥も容易。 Cindy Gang
200円

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ジャマイカン ベル

ジャマイカン ベル

マイルドな辛さの唐辛子。完熟では赤くなります。ベルというのは、ここでは四角いベル型ではなく、呼び鈴の様な形から。この形から観賞用にも使えます。 Jamaican...
250円

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最大: 1
ジョーズ ロング カイエン

ジョーズ ロング カイエン

長さ20〜30cm になる長いカイエン種。 イタリア南部のカラブリア州が原産とされています。 熟して赤くなったものを乾燥し、自家製唐辛子ソース作りに理想的。 100,000 - 125,000 Scoville. Joe's Long...
220円

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最大: 4
スイート バナナピーマン

スイート バナナピーマン

最近、直売所等でも多く見かけるようになってきたバナナピーマンです。 薄い黄色で細長いためバナナピーマンと呼ばれていますが、用途は一般的なピーマンと同様に使えます。料理の彩りにも向きます。 他のピーマン同様、完熟は赤になります。 価格は1袋の値段です。 Sweet Banana...
200円

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最大: 1
スイートチョコレート ピーマン

スイートチョコレート ピーマン

チョコレート色のジャンボピーマン。 切った中身は赤茶色です。肉厚で甘く美味です。 価格は2個の値段です。 Sweet Chocolate Pepper
200円

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セラーノ

セラーノ

多くのメキシコ料理に使われ、メキシコでは一般的な唐辛子のセラーノ。 形はハラペーニョに似ていますがサイズは小さく、ハラペーニョより辛いです。 青唐辛子として使われることが多いですが、完熟は赤くなります。 メキシコ料理、サルサ等に! 5,000 - 15,000 Scoville. ...
250円

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最大: 3

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