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カイエン
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げきから
果長12cm。青唐で辛く、柚子胡椒にも向きます。 熟すると赤になり、辛さもさらに増します。 Gekikara
220円
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最大: 1
インディアン バウナガール ロング
インド原産の細長い唐辛子です。実は熟するにつれて緑から赤に。 Indian Bhavnagari Long
250円
...詳細
最大: 1
ガーデン サルサ
メキシカンソースやサルサに向くさわやかな辛さ! 実は緑から熟するにつれ赤に。 長さ20cm、太さ3cmくらいで細長い。 3,000 Scoville.
250円
...詳細
最大: 1
キムチトウガラシ クァンナラ光
青果は生食、天ぷらなどに、赤く色づいた果実や乾燥して粉状にしたものをキムチ材料として使います。 辛さに中に甘みも。乾燥は容易。 kim chee Korean Pepper
250円
...詳細
最大: 3
コブラ G4
インド原産で長さ15〜20cmの細長いカイエン種。実は熟するに従って緑から濃い赤に。 Cobra G4
250円
...詳細
最大: 2
シンディー ギャング
細長いカイエンタイプの唐辛子。 実は緑から完熟で赤に。 青唐辛子としても使用可能。 その形から乾燥も容易。 Cindy Gang
200円
...詳細
ジョーズ ロング カイエン
長さ20〜30cm になる長いカイエン種。 イタリア南部のカラブリア州が原産とされています。 熟して赤くなったものを乾燥し、自家製唐辛子ソース作りに理想的。 100,000 - 125,000 Scoville. Joe's Long...
220円
...詳細
最大: 4
タイ ドラゴン
タイ原産で長さ約5〜8cm。実は濃い緑から熟すると赤へ。タイ料理に広く使われています。 75,000-140,000 Scoville. Thai Dragon
250円
...詳細
最大: 6
タイ バンコク アップライト
長さ5cmくらいの激辛唐辛子。他のタイ唐辛子と違い、熟した実は紫ががった赤になります。 Thai Bangkok Upright
...詳細
ナーガ ジョロキア (テズプール)
ナーガジョロキアはナーガモリッチやブートジョロキアと混同されがちですが、形が違い、細長い唐辛子です。 辛さもナーガモリッチやブートジョロキアより少々控えめですが、かなりの激辛です。 855,000-1,050,000 Scoville. Naga Jolokia...
250円
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チェンツォ (赤)
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アンチョ ポブラノ
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